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DOMAINE MELLIER DE L'EPAISSE
2013

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1959, cette exploitation familiale, qui n'a cessé de se diversifier et de s'agrandir, couvre désormais 39 ha de vignes. Conduite depuis 1958 par Patrick Olivier et son épouse Agnès, elle est régulièrement distinguée dans le Guide.

la cuvée générique du domaine a été remarquée pour ses jolies notes de fruits rouges et sa souplesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mellier de l'epaisse
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. OLIVIER
La Forcine
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 75 32
F: +33 2 47 97 48 18
@: patrick.olivier14@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine mellier de l'epaisse, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : galette de pommes de terre

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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