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DOMAINE MAZILLY PÈRE ET FILS
La Perrière 2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installés depuis 1980 à Meloisey, charmant village des Hautes-Côtes de Beaune, Frédéric Mazilly et son fils Aymeric exploitent, dans un esprit proche du bio, un coquet vignoble de 17 ha. En 2004, Aymeric a également créé une maison de négoce.

Coup de coeur l'an passé, cette cuvée n'atteint pas les mêmes sommets dans sa version 2013, mais elle propose de beaux arguments : une seyante robe or soutenu, un bouquet élégant de fleurs blanches, une bouche fraîche et saline.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mazilly père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. MAZILLY PÈRE ET FILS
1, rte de Pommard
21190 Meloisey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 26 02 00
F: +33 3 80 26 03 67
@: bourgogne-domaine-mazilly@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine mazilly père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : truite aux amandes

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COMMENTAIRE
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