DOMAINE MAYNADIER Cuvée de l'Ancêtre 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Maynadier Cuvée De L'ancêtre 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée rend hommage à l'ancêtre Joseph, présent sur le domaine à la fin du XVIIIes. Le nez, encore fermé, décline à l'aération des notes de venaison, de sous-bois et de garrigue. La bouche est ronde et souple, dotée de tanins fondus.

Dom. Maynadier : Le vigneron

Une lignée vigneronne remontant au XVIes. Aujourd'hui, Marie-Antoinette et sa fille Cécile vinifient dans la plus ancienne cave de Fitou, jadis relais de diligences datant de 1697, et exploitent un vignoble de 24 ha dans un esprit bio mais sans certification.

Détail du vin Domaine Maynadier Cuvée De L'ancêtre 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maynadier Cuvée De L'ancêtre 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maynadier Cuvée De L'ancêtre 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maynadier Cuvée De L'ancêtre 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maynadier Cuvée De L'ancêtre 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Maynadier Cuvée De L'ancêtre 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maynadier Cuvée De L'ancêtre 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Maynadier Cuvée De L'ancêtre 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :
2018 - 2021
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fitou
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Maynadier Cuvée De L'ancêtre 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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