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DOMAINE MATHES
Wormeldange Koeppchen Riesling 2014 • Gd 1er cru

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondées en 1907 par Jean-Pierre Mathes, les caves du domaine cultivent leurs 8 ha de vignes exclusivement en cépages nobles dans la commune de Wormeldange aux lieux-dits Wousselt, Mohrberg, Heiligenhäuschen, Elterberg et la prestigieuse Koeppchen.

Le nez fruité et complexe charme d'emblée par ses notes d'abricot, de coing, de melon et de mandarine. Riche en attaque, le palais livre un panier généreux de fruits du verger et d'agrumes, et se voit rehaussé en finale par une élégante fraîcheur mentholée qui lui confère une allonge magnifique.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mathes
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
7800
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. MATHES
73, rue Principale
5480 Wormeldange
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 76 93 93
F: +352 76 93 90
@: info@mathes.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : saint-jacques poêlées
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).