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DOMAINE MAISON PÈRE ET FILS
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les premières vignes ont été plantées en 1906 par Alphonse Pinon sur des sols argilo-siliceux. Aujourd'hui, son arrière-petit-fils Jean-Franà§ois Maison exploite 75 ha, soit le plus grand vignoble indépendant de l'appellation cheverny.

Cette cuvée issue de pinot noir, de gamay et de cot dévoile un nez puissant de cerise noire bien mûre. La bouche, ronde à l'attaque, évolue vers la souplesse et la fraîcheur, et s'étire dans une jolie finale fruitée et épicée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine maison père et fils
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. MAISON PÈRE ET FILS
22, rue de la Roche
41120 Sambin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 20 22 87
F: +33 2 54 20 22 91
@: contact@domainemaison.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine maison père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : viande rouge grillée

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COMMENTAIRE
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