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DOMAINE MAESTRACCI
E Prove 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au coeur du Reginu, cette superbe vallée dominée par le Montegrossu, le domaine de Michel Raoust, gendre de Roger Maestracci, l'ancien propriétaire, compte 30 ha de vignes. Depuis 2009, sa fille, Camille-Anaïs, a pris les vinifications sous sa responsabilité.

Ce domaine bien connu des lecteurs du Guide, régulier en qualité, propose un 2014 délicatement bouqueté sur les fleurs de printemps, la pêche et la menthe-citron. La bouche est croquante et fraîche de bout en bout, exaltant des saveurs de fruits blancs. À déguster dans sa jeunesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine maestracci
RÉGION :
Corse
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CAMILLE-ANAÏS RAOUST
Dom. Maestracci E Prove
20225 Feliceto
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 61 72 11
F: +33 4 95 61 80 16
@: contact@domaine.maestracci.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine maestracci, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : plateau de fromages corses
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.