DOMAINE MADELOC Cuvée Crestall 2011 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

de la syrah et du mourvèdre à parité et dix-huit mois de fût neuf pour ce vin sombre, au nez complexe (café, vanille, fruits rouges mûrs, graphite, olive noire) et au palais gras, dense, mentholé, très boisé.

Dom. Madeloc : Le vigneron

Pierre Gaillard aime les côtes et les schistes. Producteur bien connu de la Côte Rôtie, il s'est tourné vers le Languedoc-Roussillon et s'est intéressé à Faugères, avant de racheter en 2002 Madeloc en Côte Vermeille. Sa fille Élise, ingénieur agricole, conduit le domaine (18 ha environ) et vinifie avec brio. Sur certaines pentes, on a recours au treuil, comme dans la vallée du Rhône.

Détail du vin Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2011 rouge ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Madeloc Cuvée Crestall 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lièvre à la royale.

Garde :
-
Production :
600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Collioure
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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