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DOMAINE LES ANGES DE BACCHUS
Gabrielle 2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À une quinzaine de kilomètres au nord de Montpellier, ce domaine familial de 20 ha a repris vie à partir de 2005 grâce à David Mouysset, qui a recréé la cave de son grand-père, inactive depuis 1963.

Ce pur viognier offre un nez discret, floral et épicé. La bouche est ronde, ample et délicate, et déploie une jolie finale douce et fine.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les anges de bacchus
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES ANGES DE BACCHUS
59, rue des Verdales 59, rue des Verdales
34570 Vailhauquès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 17 31 57 18
@: lesangesdebacchus@yahoo.fr

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PLAT RECOMMANDÉ : crevettes à la plancha
COMMENTAIRE
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.