DOMAINE LAURENT VOGT Altenberg de Wolxheim Riesling 2012 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Laurent Vogt Altenberg De Wolxheim Riesling 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un riesling né sur le grand cru Altenberg de Wolxheim, où ce cépage est roi. Récolté le 18 octobre, ce 2012 affiche une robe or paille intense. Bien ouvert, le nez mêle des notes empyreumatiques (grillé) et des nuances de surmaturation (coing, fruits confits, mirabelle). Après une attaque souple et ronde où l'on retrouve les fruits confits et un soupçon de figue fraîche, le palais est porté par une belle acidité jusqu'à la finale longue et délicatement minérale. (Sucres résiduels : 12 g/l.)

Dom. Laurent Vogt : Le vigneron

Une maison vigneronne du XVIIIe s. cossue et typique, dans la partie du vignoble proche de Strasbourg. Laurent et Marie-Anne Vogt ont spécialisé et agrandi le domaine. Thomas et Sylvie Vogt ont pris le relais en 1998 et engagé la conversion bio des 11 ha de vignes (certification en 2013).

Détail du vin Domaine Laurent Vogt Altenberg De Wolxheim Riesling 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Laurent Vogt Altenberg De Wolxheim Riesling 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Laurent Vogt Altenberg De Wolxheim Riesling 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Laurent Vogt Altenberg De Wolxheim Riesling 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Laurent Vogt Altenberg De Wolxheim Riesling 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Laurent Vogt Altenberg De Wolxheim Riesling 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Laurent Vogt Altenberg De Wolxheim Riesling 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Laurent Vogt Altenberg De Wolxheim Riesling 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de Saint-Jacques à la mangue.

Garde :
2016 - 2023
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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