Vin cité
Le vigneron
Un jeune domaine fondé en 2011 par Philippe de la Boisse, à la tête d'un vaste ensemble d'une centaine d'hectares en bordure du canal du Midi, dont 36 dédiés à la vigne et aux cabardès, aux IGP Pays d'Oc et Cité de Carcassonne.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Mariage original de merlot (60 %) et de grenache noir, ce cabardès livre un bouquet élégant de fraise et de framboise. Le palais apparaît suave et très rond, plus chaleureux en finale. Un vin friand à boire sur le fruit.
Détail du vin Domaine la mijane
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
16 à 18 °C
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de Languedoc ?
Achetez vos vins de Languedoc au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins
du site :
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Hybride blanc américain qui produit un vin désagréable aux arômes foxés. Sa culture est aujourd'hui interdite en France.
Les incontournables
COMMENTAIRE