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DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir acquis une solide expérience sur le domaine familial du Sancerrois et dans plusieurs pays viticoles, Anthony Girard a acheté en 2012 cette propriété qui couvre 9 ha.

belle expression aromatique fruitée et anisée ; bouche vive qui ne manque pas de douceur ; un ensemble agréable et équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la clef du récit
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ANTHONY GIRARD
Recy
18300 Vinon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 66 93 29
@: laclefdurecit@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la clef du récit, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : encornets farcis
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Désigne l'odeur, entre celle du renard et celle de la punaise, que dégage le vin produit à partir de certains cépages hybrides.