DOMAINE LA BLAQUE 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine La Blaque 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une belle expression de la syrah (95 %, le grenache en appoint). La couleur est sombre : l'annonce d'un vin de caractère. Ouvert sur des arômes multiples, le nez convoque les fruits noirs écrasés, les épices et des senteurs animales (fourrure). Après une attaque ronde, la structure tannique se manifeste avec beaucoup de présence. À attendre.

Sci Châteauneuf : Le vigneron

Valeur sûre de l'AOC pierrevert, ce domaine a été créé en 1987 par Gilles et Laurence Delsuc, œnologues formés à  Dijon. Ces derniers conduisent aujourd'hui en bio certifié un vignoble de 51 ha implanté jusqu'à  600 m d'altitude sur les contreforts du Luberon.

Détail du vin Domaine La Blaque 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Blaque 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Blaque 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Blaque 2012 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Blaque 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Blaque 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Blaque 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Blaque 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté d'agneau aux olives.

Garde :
2017 - 2020
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pierrevert
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Blaque 2012 rouge

1 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par Leveneur, 02/04/16

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