DOMAINE LA BASTIDE DES OLIVIERS Cuvée classique 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine La Bastide Des Oliviers Cuvée Classique 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

des notes flatteuses de petits fruits noirs et de sous-bois annoncent une bouche généreuse, concentrée, charpentée par des tanins serrés, avec une belle fraîcheur en soutien.

Patrick Mourlan : Le vigneron

Enfant du pays, héritier de générations d'agriculteurs-éleveurs puis de viticulteurs, petit-fils du fondateur de la coopérative locale, Patrick Mourlan, dès son installation en 2000, a créé sa cave et s'est orienté vers l'agriculture biologique. Il est installé dans une bastide entourée d'oliviers centenaires et cultive 10 ha de vignes. Au chai, il limite les interventions, vinifiant sans soufre.

Détail du vin Domaine La Bastide Des Oliviers Cuvée Classique 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Bastide Des Oliviers Cuvée Classique 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Bastide Des Oliviers Cuvée Classique 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Bastide Des Oliviers Cuvée Classique 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Bastide Des Oliviers Cuvée Classique 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Bastide Des Oliviers Cuvée Classique 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Bastide Des Oliviers Cuvée Classique 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : boudin noir aux pommes.

Garde :
-
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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