DOMAINE JEAN DAUVISSAT PÈRE ET FILS Homme mort 2014 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Jean Dauvissat Père Et Fils Homme Mort 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

une cuvée élevée en fût, mais sans que l'on perçoive le boisé, très discret. Au nez, des fruits mûrs et des notes de sous-bois ; en bouche, une touche confite qui confère de la rondeur, contrebalancée par une bonne minéralité.

Dom. Jean Dauvissat Père Et Fils : Le vigneron

Cette exploitation familiale de 22 ha, qui propose des petit-chablis, des chablis et cinq premiers crus, avait cessé de commercialiser sa production dans les années 1990. L'arrivée de Fabien Dauvissat à la tête de la propriété a remis ce domaine sur le devant de la scène chablisienne.

Détail du vin Domaine Jean Dauvissat Père Et Fils Homme Mort 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Dauvissat Père Et Fils Homme Mort 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Dauvissat Père Et Fils Homme Mort 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Dauvissat Père Et Fils Homme Mort 2014 blanc ont-elles été produites ? 880 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Dauvissat Père Et Fils Homme Mort 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean Dauvissat Père Et Fils Homme Mort 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Dauvissat Père Et Fils Homme Mort 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean Dauvissat Père Et Fils Homme Mort 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :
2018 - 2024
Production :
880 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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