DOMAINE JEAN COLLET ET FILS Valmur 2014 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce Valmur introduit dans un univers de minéralité, une minéralité sans agressivité qui laisse s'exprimer les notes vanillées et grillées de l'élevage, présentes aussi bien au nez qu'en bouche. Un boisé maîtrisé qui sert de support à ce vin riche, vif et élégant.

Romain Collet : Le vigneron

La famille Collet piochait déjà le kimméridgien en 1792. Romain, le petit dernier d'une dynastie de vignerons chablisiens (fils de Gilles, petit-fils de Jean), est depuis septembre 2009 aux commandes de l'exploitation familiale : 40 ha en conversion bio.

Détail du vin Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2014 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean Collet Et Fils Valmur 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres gratinées.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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