Vin cité
Le vigneron
Jean-Vivien Martellière a repris en 2004 cette exploitation familiale de 12 ha fondée en 1967 par son grand-père Jean. Il vinifie exclusivement les trois AOC de la vallée du Loir : jasnières, coteaux-du-loir et coteaux-du-vendà´mois, et produit aussi des IGP Val de Loire. Très régulier en qualité.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cet assemblage de pineau d'aunis (50 %), de cabernet franc (40 %) et de pinot noir (10 %) a bénéficié d'un élevage sous bois de douze mois. Le vin en tire une robe rubis et un nez flatteur de fruits rouges nuancé de vanille et de grillé. La bouche souple et légère repose sur des tanins bien fondus et sur un boisé bien intégré.
Détail du vin Domaine j. martellière
Garde :
2015 - 2018
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
15 °C
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Un mot du vin
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Puceron qui, entre 1860 et 1880, ravagea le vignoble français en provoquant la mort des racines par sa piqûre.
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