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DOMAINE HENRI BEURDIN ET FILS
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fils d'un petit viticulteur, Henri Beurdin a créé cette exploitation en 1962 et son fils Jean-Louis lui a succédé en 2004. Le siège du domaine est installé à  Preuilly dans une maison de maà®tre datant de 1848. Le vignoble couvre 18,6 ha.

Cette cuvée s'affiche en robe rose à reflets cuivrés. Le nez, réservé, délivre à l'agitation des nuances de fruits rouges et blancs un peu évoluées. Vive en attaque, la bouche maintient cette ligne fraîche jusqu'à la finale, aux accents fruités.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine henri beurdin et fils
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
11200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. HENRI BEURDIN ET FILS
14, Le Carroir
18120 Preuilly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 51 30 78
F: +33 2 48 51 34 81
@: domaine.beurdin@terre-net.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).