DOMAINE GUYON Les Planchots 2014 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Guyon Les Planchots 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Sur ceclimat- dont le nom évoque une passerelle reliant des terrains -, les Guyon ont récolté 92 ares de pinot noir. Ils signent un savigny complexe (pivoine, groseille, réglisse, boisé léger), ample, riche et concentré, bâti sur des tanins fermes et prometteurs.

Jean-pierre Guyon : Le vigneron

Un domaine familial très régulier en qualité (on ne compte plus les étoiles et les coups de coeur), repris en 1991 par Jean-Pierre Guyon, rejoint par son frère Michel. Le vignoble couvre 9 ha conduits en bio certifié, dans la Côte de Nuits et le nord de la Côte de Beaune.

Détail du vin Domaine Guyon Les Planchots 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guyon Les Planchots 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guyon Les Planchots 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guyon Les Planchots 2014 rouge ont-elles été produites ? 5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guyon Les Planchots 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guyon Les Planchots 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Guyon Les Planchots 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aiguillettes de canard aux cerises.

Garde :
-
Production :
5 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Guyon Les Planchots 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.