DOMAINE GÉRARD FIOU 2014 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Gérard Fiou 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Saumonée à reflets framboise et topaze, la couleur de ce rosé est éclatante. Puissants, ses parfums font preuve d'un fruité complexe (agrumes, fruits exotiques, groseille). La bouche allie volume, intensité, élégance et rondeur, sans jamais manquer de fraîcheur, de mise jusqu'à la finale, longue et empreinte de fruits rouges (mûre, groseille). Un 2014 friand et festif.

Dom. Gérard Fiou : Le vigneron

Dans le giron de la maison Henri Bourgeois depuis 2010, ce domaine est l'un des rares dont le vignoble soit en totalité planté sur un terroir de silex. La cave est installée dans une ancienne construction nichée au coeur du village de Saint-Satur.

Détail du vin Domaine Gérard Fiou 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gérard Fiou 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gérard Fiou 2014 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gérard Fiou 2014 rosé ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gérard Fiou 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gérard Fiou 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gérard Fiou 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gérard Fiou 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau à la tomate.

Garde :
2015 - 2017
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Gérard Fiou 2014 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vallée de la loire et centre

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.