DOMAINE GAUJAL Cuvée Ludovic Gaujal 2014 - blanc

Languedoc • Picpoul-de-pinet

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Gaujal Cuvée Ludovic Gaujal 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Si la robe est discrète, le nez se montre très expressif avec ses notes de citron confit et de fleurs blanches. L'équilibre est de mise dans une bouche structurée par une fine arête acide, qui ne manque pas d'étoffe ni de volume.

Dom. Gaujal : Le vigneron

La famille Gaujal est à Pinet depuis 1744. La rue dans laquelle se trouve leur cave porte même le nom de « Ludovic Gaujal » qui a largement contribué à la renommée du picpoul-de-pinet. Son fils Laurent a repris le flambeau en 2013 et conduit 22 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Gaujal Cuvée Ludovic Gaujal 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gaujal Cuvée Ludovic Gaujal 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gaujal Cuvée Ludovic Gaujal 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gaujal Cuvée Ludovic Gaujal 2014 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gaujal Cuvée Ludovic Gaujal 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gaujal Cuvée Ludovic Gaujal 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gaujal Cuvée Ludovic Gaujal 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poêlée de saint-jacques.

Garde :

2015 - 2017

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :