Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE G. METZ
2012

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est le gendre de Gérard Metz, Éric Casimir, d'origine champenoise, qui conduit les 13 ha du domaine familial. L'exploitation est implantée à Itterswiller, petit village bas-rhinois très fleuri, situé à flanc de coteau.

Le nez discret distille des senteurs de muguet, puis de clémentine et de fruits exotiques, avec quelques notes épicées. En bouche, la pêche entre en scène, en harmonie avec une texture souple, équilibrée par une finale acidulée. L'équilibre reste cependant marqué par la rondeur. (Sucres résiduels  : 13 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine g. metz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2016 - 2018
PRODUCTION :
1400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE GÉRARD METZ
40, rte du Vin
67140 Itterswiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 57 80 25
F: +33 3 88 57 81 42
@: info@vinsgerardmetz.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine g. metz, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tartare de saumon à la mangue

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.