DOMAINE FONT DE MICHELLE Tradition 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Font De Michelle Tradition 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Sur une base de grenache (70 %), cette cuvée ajoute la syrah, le mourvèdre, le cinsault et la counoise. Un bel assemblage pour un vin complexe (épices douces, sous-bois, fruits noirs mûrs) et parfaitement équilibré. Ample, gras et rond en bouche, il s'appuie sur une structure solide mais jamais austère, bâtie sur des tanins au grain fin et velouté, et s'étire dans une longue finale savoureuse. De la personnalité et de l'avenir.

Dom. Font De Michelle : Le vigneron

La famille Gonnet est enracinée à Bédarrides, tout près de Châteauneuf-du-Pape, depuis 1600. Étienne Gonnet a constitué le domaine à partir de 1950 et ses fils Jean et Michel l'ont développé. C'est, depuis 2006, la troisième génération (Bertrand et Guillaume) qui est aux commandes du vignoble, une trentaine d'hectares conduits en bio certifié, complété en 2002 par les 20 ha de la Font du Vent à Domazan (côtes-du-rhône et côtes-du-rhône-villages Signargues).

Détail du vin Domaine Font De Michelle Tradition 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Font De Michelle Tradition 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Font De Michelle Tradition 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Font De Michelle Tradition 2012 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Font De Michelle Tradition 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Font De Michelle Tradition 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Font De Michelle Tradition 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Font De Michelle Tradition 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau à la diable.

Garde :
2018 - 2025
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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