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DOMAINE DUTHEIL
Coccinelle 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fils d'agriculteurs, Benoît Dutheil a accompli son rêve de toujours en créant son exploitation viticole en 2012, avec une parcelle de 50 ares de micaschistes et de sédiments plantée en gamay.

des arômes complexes (cassis, mûre, réglisse), une structure bien fondue : un «?rouge plaisir?», à boire sur le fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine dutheil
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BENOÎT DUTHEIL
Le Pas
36370 Bélabre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 65 16 66
F: +33 2 54 28 76 05
@: benoit.dutheilportable@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine dutheil, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : canard aux airelles

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.