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DOMAINE DUBUET-MONTHELIE
Les Longènes 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'essentiel des vignes de ce domaine de 8 ha, régulier en qualité, est sur Monthélie. Guy Dubuet - Monthelie était le nom de sa mère - a cédé la place à son fils David, qui perpétue les labours sur l'ensemble de la propriété.

discrètement boisé et bien fruité, équilibré et frais au palais, structuré sans excès par des tanins fondus et soyeux. Un reflet de l'appellation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine dubuet-monthelie
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DUBUET-MONTHELIE
1, rue Bonne-Femme
21190 Monthelie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 64 46 10 17
F: +33 3 80 21 29 79
@: david.dubuet@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine dubuet-monthelie, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : andouillette grillée

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COMMENTAIRE
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