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DOMAINE DU VIGNARET
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir vinifié au sein de prestigieux domaines de la région provenà§ale, comme le château de Galoupet, puis travaillé dans la distribution des produits phytosanitaires, Roger Tourrel reprend à  quarante-huit ans les vignes familiales et décide d'élaborer ses propres vins. Il exploite aujourd'hui 28 ha en culture raisonnée.

Le nez de ce rosé aux reflets corail est agréable et gourmand, centré sur le fruit rouge acidulé (framboise, groseille), puis s'ouvre à l'agitation sur d'élégantes notes de chèvrefeuille et de jasmin. Une association aromatique prolongée par une bouche fraîche et veloutée, adoucie en finale par une touche pâtissière.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vignaret
RÉGION :
Provence
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
12500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL TOURREL
8, rue de Provence chem. du Pré-de-Castres
83136 Sainte-Anastasie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 80 53 95
F: +33 4 94 86 61 20
@: vignaret@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du vignaret, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : agneau à la plancha
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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