DOMAINE DU VIEUX FRÊNE Sur lie Cuvée Sainte-Stéphanie 2014 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Du Vieux Frêne Sur Lie Cuvée Sainte-stéphanie 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée s'ouvre d'emblée sur des senteurs florales et libère à l'aération des notes de fruits secs sur fond minéral (pierre à fusil). Une belle attaque introduit un palais équilibré et long, aux arômes de bonbon à la poire.

Dom. Du Vieux Frêne : Le vigneron

Représentant la troisième génération, Daniel Baudrit est installé depuis 1998 sur ce domaine familial à l'origine en polyculture. Son vignoble de 17 ha est implanté sur un terroir tardif à l'est de Mouzillon.

Détail du vin Domaine Du Vieux Frêne Sur Lie Cuvée Sainte-stéphanie 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Vieux Frêne Sur Lie Cuvée Sainte-stéphanie 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Vieux Frêne Sur Lie Cuvée Sainte-stéphanie 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Vieux Frêne Sur Lie Cuvée Sainte-stéphanie 2014 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Vieux Frêne Sur Lie Cuvée Sainte-stéphanie 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Vieux Frêne Sur Lie Cuvée Sainte-stéphanie 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Vieux Frêne Sur Lie Cuvée Sainte-stéphanie 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Vieux Frêne Sur Lie Cuvée Sainte-stéphanie 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pot-au-feu de la mer.

Garde :
2015 - 2019
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Vieux Frêne Sur Lie Cuvée Sainte-stéphanie 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Muscadet-sèvre-et-maine
  • Vins Vallée de la loire et centre

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.