DOMAINE DU TUNNEL 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Du Tunnel 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

N'hésitez pas à laisser respirer un peu cette bouteille avant le service, une bonne aération gommera le côté animal et fermé qui se révèle à l'ouverture. On découvre ensuite un vin fruité et réglissé, long et bien structuré. Un vin qui gagnera aussi à vieillir.

Dom. Du Tunnel : Le vigneron

Depuis son installation en 1994, Stéphane Robert, qui n'est pas issu du monde viticole, s'est imposé comme une référence dans le paysage des crus septentrionaux. Il a créé son vignoble de toutes pièces, aujourd'hui 11 ha très morcelés, avec des vignes en cornas, saint-joseph, saint-péray et condrieu. Des vignes qui longent une ancienne voie ferrée et un tunnel de 160 m, toujours visible, qui donne son nom au domaine et dans lequel ont été aménagés en 2013 une nouvelle cuverie et le chai d'élevage.

Détail du vin Domaine Du Tunnel 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Tunnel 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Tunnel 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Tunnel 2014 rouge ont-elles été produites ? 13 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Tunnel 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Tunnel 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Tunnel 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : souris d'agneau confite.

Garde :
-
Production :
13 300 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Tunnel 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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