DOMAINE DU STROMBERG Les Contemplations 2014 - blanc

Lorraine • Moselle

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Stromberg Les Contemplations 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le 2013 de cette cuvée fut le coup de coeur de l'édition précédente. Son successeur ne démérite pas. Un vin d'assemblage dominé par l'auxerrois (50 %), complété par le pinot gris, le muller-thurgau et le gewurztraminer. Chaque cépage lègue ses qualités au vin qui séduit à la fois par son gras, sa richesse et son côté croquant. Le nez pur et net évoque les fruits jaunes et la bouche charme par sa complexité.

Dom. Du Stromberg : Le vigneron

Dans ce domaine du pays des Trois Frontières, aux confins du Luxembourg et de l'Allemagne, l'alambic fonctionne aux côtés du pressoir. La mirabelle de Lorraine est une des spécialités du domaine, qui couvre 8,5 ha. Quant aux vins de Jean-Marie Leisen, à la tête de l'exploitation depuis 2000, ils figurent souvent en bonne place dans le Guide.

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Détail du vin Domaine Du Stromberg Les Contemplations 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Stromberg Les Contemplations 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Stromberg Les Contemplations 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Du Stromberg Les Contemplations 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Stromberg Les Contemplations 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Stromberg Les Contemplations 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Stromberg Les Contemplations 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet à l'ananas.

Garde :

2015 - 2018

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DU STROMBERG

la Fiche du producteur