DOMAINE DU SABARTHÈS Dolines 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Du Sabarthès Dolines 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Merlot (60 %) et syrah sont associés dans cette cuvée particulièrement bien maîtrisée dans un millésime difficile. Le nez complexe associe les épices et les fruits rouges mûrs au grillé de la barrique. Suivant la même ligne aromatique, la bouche est longue, ronde et bien assouplie, bâtie sur des tanins soyeux et fondus.

Entreprise Adaptée Le Sabarthès : Le vigneron

Situé dans le Plantaurel, dans l'enceinte du Parc régional naturel, ce domaine de 28 ha a été créé en 2000. Il est géré par l'APAJH (Association pour adultes et jeunes handicapés) et produit des vins régulièrement appréciés dans toutes les couleurs de l'IGP Ariège. La conversion bio est envisagée à l'horizon 2017.

Détail du vin Domaine Du Sabarthès Dolines 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Sabarthès Dolines 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Sabarthès Dolines 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Sabarthès Dolines 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Sabarthès Dolines 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Sabarthès Dolines 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Ariège
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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