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DOMAINE DU PRADAS
2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un petit domaine de 4,6 ha situé à 400 m d'altitude au coeur des Dentelles de Montmirail, dédié à la seule appellation gigondas et conduit par Sylvie Cottet depuis 1981.

Cet assemblage grenache (75 %) et syrah s'annonce par des notes de sous-bois et d'épices. Une palette complétée en bouche par les fruits rouges, accompagnés de tanins fins et souples qui rendent cette bouteille déjà agréable.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du pradas
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
12600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DU PRADAS
Le Grand-Montmirail
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 62 94 28
F: 04 90 62 94 28

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du pradas, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : hampe grillée
COMMENTAIRE
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