Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DU GRAND FOUDRE
Élevage traditionnel 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave voûtée de ce domaine viticole remonte à 1770 ; elle abrite de vieux foudres des années 1920 (pour les plus anciens), soigneusement entretenus par la quatrième génération de viticulteurs à la tête de la propriété.

Comme le laisse penser le nom du domaine, cette cuvée a été élevée en foudre. Elle a séduit par son nez de cerise, de fraise et d'épices, et par son palais ample, chaleureux, structuré par des tanins fins et tendu par une trame acide qui lui donne de l'allonge et un certain potentiel.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du grand foudre
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Brouilly ?


Achetez vos vins de Brouilly au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Beaujolais du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. DU GRAND FOUDRE
Les Sigaux
69460 Odenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 03 42 23
F: 04 74 69 50 08
@: domrollandsigaux@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du grand foudre, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte marchand de vin
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.