DOMAINE DU FIEF-SEIGNEUR Sur lie 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Du Fief-seigneur Sur Lie 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le nez dévoile des parfums harmonieux et complexes de noisette grillée, de pépin de raisin et de menthol. Une attaque souple et légère ouvre sur un palais montant, élégant et plein, soutenu jusqu'en finale par une fine fraîcheur minérale et citronnée. Le 2015 fut coup de coeur.

Dom. Du Fief-seigneur : Le vigneron

Thierry et Jean-Hervé Caillé dirigent depuis 2002 cette exploitation familiale, dont le vignoble couvre 18 ha autour de Monnières. Un village situé au coeur de l'appellation muscadet-sèvre-et-maine, qui pourrait devenir un des prochains crus communaux, comme son voisin le Pallet.

Détail du vin Domaine Du Fief-seigneur Sur Lie 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Fief-seigneur Sur Lie 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Fief-seigneur Sur Lie 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Fief-seigneur Sur Lie 2016 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Fief-seigneur Sur Lie 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Fief-seigneur Sur Lie 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Fief-seigneur Sur Lie 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Fief-seigneur Sur Lie 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : moules gratinées.

Garde :
2017 - 2020
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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