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DOMAINE DU DEFFENDS
Rosé d'une nuit 2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jacques de Lanversin acquiert en 1963 ce domaine situé sur les contreforts des monts Auréliens et restructure le vignoble. Sa famille exploite aujourd'hui 15 ha de vignes, converties au bio, sur des coteaux argilo-calcaires bien ensoleillés, à  420 m d'altitude. Une valeur sà»re de l'appellation coteaux-varois-en-provence, reconnue notamment pour ses rouges.

un rosé expressif (fleurs blanches, poire, agrumes) et équilibré, à la fois rond et frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du deffends
RÉGION :
Provence
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE DE LANVERSIN
Dom. du Deffends 2020, chem. du Deffends
83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 78 03 91
F: +33 4 94 59 42 69
@: domaine@deffends.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du deffends, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tapas
COMMENTAIRE
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