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DOMAINE DU CROC DU MERLE
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Transmise de père en fils depuis 1794, cette exploitation des bords de Loire se partage entre l'élevage de vaches laitières et la culture de la vigne (10 ha). Elle produit vins, fromages, gelée et crème de cassis. En 2006, Damien Hahusseau a succédé à son père Patrice à la tête du vignoble.

de l'équilibre et la fraîcheur pour ce rosé aux arômes de fruits rouges et de bonbon anglais que l'on perçoit tant au nez qu'en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du croc du merle
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DAMIEN HAHUSSEAU
38, rue de la Chaumette
41500 Muides-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 87 58 65
F: +33 2 54 87 02 85
@: contact@domaineducrocdumerle.fr

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COMMENTAIRE
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