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DOMAINE DU CARROIR PERRIN
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1990, une propriété de 11 ha située à  4 km de Sancerre. Pierre Riffault l'a transmise en 2006 à  son fils Bertrand. La famille a restauré trois maisons anciennes qui servent de gà®tes pour les voyageurs désireux de se retrouver dans une ambiance vigneronne et campagnarde.

Cette cuvée dorée s'ouvre sur l'abricot bien mûr et la pêche ; arômes que l'on retrouve dans une bouche croquante, ample et intense. Un 2014 expressif et harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du carroir perrin
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
75000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE RIFFAULT
Chaudoux Chaudoux
18300 Verdigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 31 03
F: +33 2 48 79 35 68
@: pierre.riffault@aliceadsl.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du carroir perrin, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : escalope de dinde à la crème
COMMENTAIRE
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