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DOMAINE DU CARJOT
2014

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine est conduit par Gilbert Giloux, qui cultive près de 8 ha en AOC saint-amour.

Ce vin, distribué par Mignot Père et Fils, livre des senteurs intenses et gourmandes de cassis et de mûre que l'on retrouve avec plaisir dans une bouche bien structurée, dense et fraîche. Un vin à la fois puissant et friand.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du carjot
GARDE :
2018 - 2020
PRODUCTION :
53340
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GILBERT GILOUX
Le Carjot
71570 Saint-Amour-Bellevue
France


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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du carjot, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : suprême de pintade aux champignons
COMMENTAIRE
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