DOMAINE DU BOIS DES MÈGES Pierre céleste 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Du Bois Des Mèges Pierre Céleste 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

C'est avant tout pour sa complexité aromatique que cette Pierre Céleste a retenu l'attention. Fruits confits, notes poivrées, soupçon de moka, pincée de vanille, nuances de torréfaction, la palette est riche et variée. En bouche, en revanche, le vin apparaît encore fermé, sévère et sous l'emprise du bois. Le potentiel est là, soyez patient.

Earl Dom. Du Bois Des Mèges : Le vigneron

Ghislain Guigue a quitté en 1990 son métier de caviste au Ch. Mont-Redon à Châteauneuf pour s'installer avec son épouse Magali sur un plateau de cailloutis et de galets roulés de 5 ha. Il a porté la superficie de son domaine à 12 ha aujourd'hui, répartis sur cinq communes.

Détail du vin Domaine Du Bois Des Mèges Pierre Céleste 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois Des Mèges Pierre Céleste 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois Des Mèges Pierre Céleste 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois Des Mèges Pierre Céleste 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois Des Mèges Pierre Céleste 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois Des Mèges Pierre Céleste 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Bois Des Mèges Pierre Céleste 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de sanglier.

Garde :
-
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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