Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DOU BERNÈS
2012

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans le paysage des petites collines dodues d'Aydie, Jean-Paul Cazenave cultive 14 ha de vignes, les trois-quarts en madiran, sur un terroir réputé, au lieu-dit Rendaou - littéralement les rangs pentus.

Grenat foncé tirant sur le noir, ce 2012 issu de tannat et d'un peu de cabernet-sauvignon livre un nez expressif de fruits noirs aux accents épicés marqués, témoins d'un passage de onze mois en barriques bordelaises. En bouche ? De la densité, de la souplesse, de la suavité, un bon boisé et de la puissance tannique, mais aussi une fraîcheur bienvenue qui accompagne la finale. Pour amateurs de vins boisés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine dou bernès
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Madiran ?


Achetez vos vins de Madiran au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Sud-Ouest du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

JEAN-PAUL CAZENAVE
Curon Curon
64330 Aydie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 04 04 49
F: +33 5 59 04 05 79
@: domaine.doubernes@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine dou bernès, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte à l'os
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.