DOMAINE DES REMIZIÈRES Cuvée Émilie 2014 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

la vinification en barrique, dont 60 % de fût neuf, marque encore le vin de son empreinte vanillée et le fruit a pour l'heure un peu du mal à s'exprimer. Mais il y a du vin derrière, un vin plutôt souple et bien équilibré entre rondeur et fraîcheur minérale. Patience.

Dom. Des Remizières : Le vigneron

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 34 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes et conduits en bio non certifié avec ses enfants, Émilie et Christophe. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance. Une activité de négoce a été créée en 2010 afin de diversifier la production dans d'autres appellations.

Détail du vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Remizières Cuvée émilie 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de foie gras.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Hermitage
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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