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DOMAINE DES GRAVENNES
Lou Pitchoun 2013

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernadette et Jean Bayon de Noyer ont repris en 1996 une partie de l'exploitation familiale, créant ainsi le domaine des Gravennes. En 2014, leurs fils Luc et Rémi ont pris la relève et la conversion bio de leurs 20 ha a été engagée.

Réglisse, épices, fruits noirs, le bouquet s'avère profond et très engageant. Suivant la même ligne aromatique, le palais séduit par sa fraîcheur, par la finesse de sa trame tannique et par sa longueur. Un vin équilibré, au profil élancé et élégant plutôt que puissant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des gravennes
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DES GRAVENNES
2933, rte de Baume
26790 Suze-la-Rousse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 04 84 41
F: +33 4 75 01 94 80
@: domaine.des.gravennes@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des gravennes, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tourte à la viande
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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