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DOMAINE DES FORGES
Chaume 2013 • 1er cru

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La première parcelle a été acquise en 1890. Réputée pour ses vins liquoreux, la propriété, qui compte aujourd'hui 48 ha, a vu en 1996 l'installation de Stéphane et de Séverine Branchereau, incarnant la cinquième génération aux commandes du domaine.

Ce vin arbore une robe dorée, puis libère à l'olfaction des arômes de fruits blancs agrémentés de notes d'épices douces. Rond et puissant, le palais s'appuie sur une vivacité qui apporte beaucoup de fraîcheur et de dynamisme à ce vin.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des forges
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
5160
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DES FORGES
Le Clos des Forges 6, lieu-dit Les Barres
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 33 56
F: +33 2 41 78 67 51
@: cb@domainedesforges.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des forges, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : petits toasts abricot-roquefort
COMMENTAIRE
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