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DOMAINE DES DEUX FONTAINES
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine familial créé en 1885 et conduit depuis 1978 par Michel Despres. Ce vigneron est un spécialiste du fleurie puisque ses 10,5 ha sont dédiés à ce cru.

Nuancé de fleurs et d'épices sur fond de fruits rouges frais, le nez se révèle complexe et riche. Les dégustateurs ont aussi salué son palais élégamment structuré, frais et long. Tous ont également convenu qu'il fallait lui laisser un peu de temps pour s'arrondir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des deux fontaines
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MICHEL DESPRES
Les Raclets
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 80 03
F: +33 4 74 69 86 16
@: 2fontaines@despres-michel.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des deux fontaines, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : quenelles de volaille

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COMMENTAIRE
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