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DOMAINE DES CRAIS
Les Esservies 2014

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Luc Tissier conduit depuis 1983 sa propriété de 9,5 ha. Il est établi à Leynes et à Fuissé, et propose une gamme de vins du Mâconnais et du Beaujolais.

Un 2014 séducteur en diable avec son nez franc, ouvert sur les fruits rouges et son palais généreusement fruité, exubérant, à la texture fraîche, friande, d'une grande longueur. « Presque parfait », conclut un dégustateur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des crais
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-LUC TISSIER
Les Pasquiers
71570 Leynes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 11 82 29 42
F: +33 3 85 35 13 04
@: domainedescrais@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des crais, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de veau

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COMMENTAIRE
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