DOMAINE DES CLAIRES 2013 - blanc

Poitou-Charentes • Pineau-des-charentes

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Des Claires 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

D'une belle teinte jaune doré, ce pineau développe un nez franc aux arômes de pineau jeune : fruits secs et écorces d'agrumes. Bien équilibré, long en bouche et légèrement acidulé en finale, il sera parfait à l'apéritif.

Earl Dom. Des Claires : Le vigneron

Bien que ce domaine soit viticole depuis six générations et orienté vers la production de cognac (le seul bouilleur de cru de la presqu'île d'Arvert), c'est l'activité ostréicole et l'affinage des huîtres en claires qui prédominent jusque dans les années 1970. Jonathan Guillon, son diplôme d'œnologue en poche, s'installe en 2010 et diversifie l'encépagement. Les premières mises en bouteilles à la propriété de vins de pays, de cognac et de pineau voient alors le jour.

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Détail du vin Domaine Des Claires 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Claires 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Claires 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Claires 2013 blanc ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Claires 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Claires 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Claires 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts de foie gras.

Garde :

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

05 à 06 °C

Producteur :

EARL DOM. DES CLAIRES

la Fiche du producteur

Appellation :