DOMAINE DES CHESNAIES La Musse 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Domaine Des Chesnaies La Musse 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce vin issu du seul cabernet franc séduit pas sa finesse et son fruité. La robe est d'un beau rubis aux reflets violines. Le nez exhale des arômes de petits fruits rouges et noirs. Souple en attaque, la bouche se révèle ample et ronde, dotée de tanins soyeux. Sa belle persistance aromatique ajoute au plaisir de la dégustation de cevillagesà « croquer » dans sa jeunesse.

Le Fief Noir : Le vigneron

Dominique Sirot et Alexis Soulas, oenologues, ont visité ce domaine de la vallée du Layon en 2012 pour déguster les vins de Catherine et Olivier de Cenival. Séduits, ils quittent la Corse (les deux associés oeuvraient alors au domaine Terra Vecchia) et reprennent l'exploitation (21 ha) en août 2014.

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Détail du vin Domaine Des Chesnaies La Musse 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chesnaies La Musse 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chesnaies La Musse 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chesnaies La Musse 2013 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chesnaies La Musse 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Chesnaies La Musse 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chesnaies La Musse 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Chesnaies La Musse 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : grenadins de veau braisés.

Garde :
2015 - 2018
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Chesnaies La Musse 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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