Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DES CAMBADES
Ivoire 2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au départ, en 2005, 2 ha en AOC ventoux. Aujourd'hui, Fabrice Charasse et Hervé Vincent conduisent un coquet domaine de 18 ha. En 2010, la voie du bio est engagée : 10 ha sont désormais certifiés, 8 ha étant en conversion.

Cette cuvée met en valeur le seul viognier, vinifié en barriques. Cela donne un vin pâle aux étonnants reflets roses, au nez fin de pêche et de fruits exotiques souligné par un boisé discret, au palais riche et suave. Gourmand et bien typé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des cambades
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DES CAMBADES
1298, chem. de Carpentras-à-Malemort
84200 Carpentras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 89 07 13 03
@: cambades@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : flan au foie gras
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.