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DOMAINE DES BAGUIERS
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Transmis de génération en génération, le domaine délaisse la polyculture à  la fin des années 1970 pour se consacrer à  la vigne. Depuis, Franck et Claudine Jourdan travaillent aux cà´tés de leur père Jean-Louis sur un vignoble de 30 ha étendu entre Bandol, Le Castellet et La Cadière-d'Azur.

L'olfaction associe les fruits jaunes, les épices douces et le genêt. Suivant la même ligne aromatique, le palais se révèle souple, fluide et frais, et confère à ce joli rosé un caractère aérien.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des baguiers
RÉGION :
Provence
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
13350
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GAEC JOURDAN
227, rue des Micocouliers Le Plan-du-Castellet
83330 Le Castellet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 90 41 87
F: 04 94 90 41 87
@: jourdan@domainedesbaguiers.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des baguiers, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : sushis
COMMENTAIRE
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