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DOMAINE DES ANDRINES
Signargues 2015

Guide 2017
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IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des andrines
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. DES ANDRINES
38, rue des Écoles
30390 Domazan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 57 01 89
F: 04 66 57 01 89
@: andre.issartier@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des andrines, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : daube de bœuf et tagliatelles
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Un mot du vin
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Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.