DOMAINE DENIS CARRÉ Le Clou 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Denis Carré Le Clou 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Sur la commune de Meloisey, Le Clou - qui désigne un ancien clos fait de pierres sèches - fait partie de ces rares vignes classées au niveau régional qui peuvent revendiquer un nom cadastré. Dans le verre, un vin au nez généreux de fruits rouges cuits mâtiné par un boisé soutenu ; arômes prolongés par un palais de bonne longueur, rond en attaque, plus austère en finale.

Earl Dom. Denis Carré : Le vigneron

À Meloisey, dans les Hautes-Côtes, Martial et Gaëtane Carré ont rejoint leur père Denis, fondateur en 1975 de ce domaine qui excelle dans plusieurs AOC, en hautes-côtes-de-beaune, saint-romain et pommard notamment.

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Détail du vin Domaine Denis Carré Le Clou 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Denis Carré Le Clou 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Denis Carré Le Clou 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Denis Carré Le Clou 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Denis Carré Le Clou 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Denis Carré Le Clou 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Denis Carré Le Clou 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : petit salé aux lentilles.

Garde :
2016 - 2020
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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