DOMAINE DE VILLEMONT Sauvignon gris Surprise d'antan 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine De Villemont Sauvignon Gris Surprise D'antan 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Pâle et cristalline, la robe annonce un vin bien typé sauvignon, ce que confirme le nez avec ses notes d'agrumes et de fruits blancs. Une attaque franche et vive sur des arômes rappelant le pamplemousse précède un palais qui reste frais et tonique jusqu'en finale.

Dom. De Villemont : Le vigneron

Créé en 1995, ce domaine très régulier en qualité surplombe la vallée de l'Envigne, au nord de l'AOC haut-poitou. Il étend son vignoble sur 33 ha, exploité en famille par les Bourdier : Alain, le père, et Rodolphe, le fils, à  la vigne et au chai, Annie, la mère, et Virginie, la fille à  la commercialisation.

Détail du vin Domaine De Villemont Sauvignon Gris Surprise D'antan 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Villemont Sauvignon Gris Surprise D'antan 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Villemont Sauvignon Gris Surprise D'antan 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Villemont Sauvignon Gris Surprise D'antan 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Villemont Sauvignon Gris Surprise D'antan 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Villemont Sauvignon Gris Surprise D'antan 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Villemont Sauvignon Gris Surprise D'antan 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Villemont Sauvignon Gris Surprise D'antan 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fruits de mer.

Garde :
2015 - 2017
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Haut-poitou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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